小さなお店を持つ人は、必読です。
具体的な方法が書かれていて、そのまま利用しても良いでしょうし、それを自己流にアレンジしても良いでしょう。
顧客管理の重要性についても繰り返し書かれています。固定客になってもらうには、お客様の情報を整理しまとめ、小さなことでも書きためていくこと。全てのお客様のことを覚えるのは無理なので、記録に残せば良いこと。そうすることで、「例えば「この間はお嬢様の運動会、いかがでしたか？」」(p118)などと話すことができ、顧客との距離が縮まります。お客は、話の続きをしたくて次回も来店することも多いと紹介されています。
■お客様がずっと通いたくなる小さなサロンのつくり方 /向井 邦雄 (著)/DOBOOKS